TOP 3 : mes coups de ♥ du Marché des Jeunes Pousses

1, 2, 3, GROS SOLEIL ! Le Marché des Jeunes Pousses a fait briller sous le soleil de Paris quelques start-up de l’agroalimentaire à l’occasion de la Fête de la gastronomie. On a pu (re)découvrir quelques perles véganes, jeunes, délicieuses et pleines de swag. Je vous ai donc concocté un petit TOP 3 de mes coups de cœur du Marché. Le point fort de ces start-up, c’est le cœur : leur projet est de faciliter et généraliser la bonne alimentation. Je vous invite à tester ces trois marques et d’autres, comme Yumi que l’on ne présente plus, ou encore Little Garden, que je ne connaissais pas et qui m’a ravie avec ses fraises et ananas légers et savoureux ! C’est parti pour le TOP 3 !

3. Les jus PAF

Processed with VSCO with m3 preset

Je connaissais les jus Yumi, leur délicieuses saveurs et leurs bienfaits. J’ai donc été curieuse de goûter aux jus PAF dont je n’avais jamais entendu parler avant et verdict : TOP !, pour deux raisons : 1) Ce sont des fruits et légumes pressés à froid, de délicieux mélanges qui ne perdent rien pendant leur préparation et qui sont pratiques (en fait, il n’y a pas de différence flagrante avec les jus Yumi). 2) J’ai passé un formidable moment au stand PAF. On a eu droit à une discussion passionnante avec monsieur le papa de la fondatrice de la marque ET MÊME un selfie (bon, quand j’ai dit « Est-ce qu’on f’rait pas un selfie ? » il a dit « Gné ? » mais après c’était trop bien). Un moment humain que j’ai particulièrement aimé.

2. La boule de Funky Veggie

Processed with VSCO with m3 preset

Qu’est-ce que j’avais hâte de gouter à la célébrissime boule ! Évidemment j’ai décidé de tester les 3 energy balls (saveurs brownie, noix de coco et tarte aux pommes) de la Funky team et elles sont divines. Il faut savoir que je fonctionne par cycles : j’ai eu ma période energy balls, où j’en faisais / mangeais toutes les semaines. Hier, Funky Veggie a réveillé quelque chose en moi… Hum…

1. Les mousses de Woos

Processed with VSCO with m3 preset

Coup de cœur intergalactique pour l’organisatrice des festivités. J’ai littéralement fondu pour la mousse au citron de Woos… parce qu’elle avait un goût de citron ! Ça parait idiot de dire ça, mais ça ne l’est pas tant, étant donné ce que l’on trouve de produits métamorphosés dans les magasins ! Woos fait des mousses aux fruits seulement aux fruits (sans artifices) et toutes les saveurs sont conservées. Un vrai délice !


Sur le net

PAF est à retrouver sur son site et sur Facebook.

Funky Veggie partage des recettes et des inspirations sur son sitesur Insta et sur Facebook, et nous parle de la boule par-là.

Woos nous régale avec ses mousses sur son site et sur Facebook.

Yumi nous inspire sur son site, sur Insta et sur Facebook.

Little Garden est par-là.

Bisous ❤

3 commentaires

  1. Coucou Nestah,

    Je suis fan également des energy balls et j’ai mes périodes aussi. D’ailleurs, tu me fais penser que ça fait un bout de temps que je n’en ai pas refait. En tout cas, j’en avais déjà entendu parler de cette marque et elle me tentait bien 🙂 C’est cool d’avoir ton avis sur ce produit ! La mousse et le jus de fruits ont l’air d’être une tuerie ! 😮 tu as dû te régaler à ce fameux marché de jeunes pousses.

    Merci d’avoir partagé tes trouvailles 🙂
    Bonne journée et à bientôt

    J'aime

    1. Hello Émeline
      C’est vrai que j’ai fait de jolies découvertes. Ce matin j’ai goûté le jus « Confiance » qui contient de l’ananas, de la pomme, du citron, du gingembre et du curcuma. Ce sont des mélanges originaux et vraiment bons. L’avantage de les avoir pressés à froid c’est qu’ils ne perdent rien, on a tous les bienfaits et évidemment le goût. Je recommande 🙂
      Tu as déjà goûté les jus Yumi?

      Aimé par 1 personne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s