Voilà l’une de mes recettes favorites ; simple et efficace. Je l’ai déjà postée il y a quelques temps sur Instagram, mais pour ceux qui ne seraient pas des igers, je vous la partage ici. Fans d’amandes, cacao et autres gourmandises, vous allez être servis. Ces petits snacks se conservent au réfrigérateurs dans un récipient hermétique et sont à embarquer avec soi le matin, dans les journées chargées.

Ingrédients
  • 100 gr de dattes dénoyautées
  • 45 gr d’amandes
  • 40 gr de beurre d’amande liquéfié (option 2 : du beurre de cacahuète)
  • 2 cs de son d’avoine
  • 2 cs de cacao en poudre
  • Huile de coco
Préparation
  1. Mixer les dattes jusqu’à obtenir une pâte (pour les plus flemmards, il existe de la pâte de dattes dans certains rayons).
  2. Ajouter l’avoine, la purée d’amandes, le cacao en poudre et les amandes, puis mixer de nouveau, jusqu’à former un mélange homogène.
  3. Prendre une cuillère à soupe du mélange et former des boules. Mettre les boules au frigo pendant au moins 1 heure avant de servir.

Processed with VSCO with m5 preset

Vous avez testé ? Montrez-nous le résultat sur Instagram, en mentionnant @thegreenmousse ! 😀

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s