Recette anti-gaspi | Cake aux prunes (vegan)

Hello vous, Dans le cadre de mon travail, j’ai participé à (organisé) une rencontre thématique sur le gaspillage alimentaire et de l’alimentation durable en restauration collective et commerciale en Bourgogne-Franche-Comté. Cet événement sur deux jours m’a donné l’envie de partager plus de recettes anti-gaspi sur le blog. Jusqu’à maintenant j’ai posté quelques recettes en vrac,…

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No-cheesecake cru mangue/noix de coco (vegan)

Cette recette est super simple à faire. Elle nécessite 10 min seulement pour la préparation et le résultat est fabuleux, légèrement acidulé grâce à la mangue et très parfumé. Ce no-cheesecake, c’est un peu le dessert d’été, rafraichissant, fruité et léger. Les moins habitués peuvent être surpris par un dessert cru mais croyez-moi, on ne…

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Boules énergétiques aux amandes

Hello vous, Voilà l’une de mes recettes favorites, simple et efficace. Je l’ai déjà postée il y a quelques temps sur Instagram, mais pour ceux qui ne seraient pas des igers, je vous la partage ici. Fans d’amandes, cacao et autres gourmandises, vous allez être servis. Ces petits snacks se conservent au réfrigérateur dans un…

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Muffins pomme/tahini (vegan)

OK, accrochez-vous. Là, on tient un truc. Il y a quelques jours, je vous faisais découvrir mes pancakes vegan à la pomme (que vous pouvez retrouver ici). Et aujourd’hui j’ai voulu continuer sur ma lancée avec un autre dessert à la pomme. En hiver, rien de tel que l’association pomme/cannelle. Cette fois, je suis partie…

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Pancakes pomme/cannelle (vegan)

Hello vous ! Comment ça va les fêtes ? Moi, en ce moment je suis à fond dans mes révisions (oui carrément) ET dans la glandouille. Révisions parce qu’exams ET glandouille parce que dernièrement, mon système immunitaire m’a envoyé pas mal de signaux. Mais la glandouille ça a de compliqué que les courses ne se…

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Smoothie banane/beurre de cacahuète (vegan)

Mamma mia! C’est le smoothie le plus facile à faire de la terre ever, mais qu’est-ce qu’il est bon ! Il contient seulement trois ingrédients. TROIS. SUPER. INGRÉDIENTS. La star, c’est la banane qui, comme je l’ai dit ici, contient du potassium qui favorise la concentration et l’apprentissage. Mais ce n’est pas tout : elle…

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