Étiquette : Vegan

Smoothie banane/beurre de cacahuète

Mamma mia! C’est le smoothie le plus facile à faire de la terre ever, mais qu’est-ce qu’il est bon ! Il contient seulement trois ingrédients. TROIS. SUPER. INGRÉDIENTS. La star, c’est la banane qui, comme je l’ai dit ici, contient du potassium qui favorise la concentration et l’apprentissage. Mais ce n’est pas tout : elle

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Bonjour, Végéta*ienne, enchantée!

Je rigole, je m’appelle Nestah. Voilà quelque chose que je voulais écrire depuis longtemps. Depuis que j’ai décidé d’avouer mon très gravement sérieux problème à mes proches, pour beaucoup la réalité a été très dure à accepter. C’est donc vrai : Nestah est végétarienne ~ tintintiiiiiiin ~. Que tout le monde garde son calme, ne cédez

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T’as mis quoi dans ton bento?

Le plaisir des papilles passe par celui des pupilles. Et quand on court partout toute la journée, difficile d’avoir son assiette pleine, équilibrée et esthétique. STOOOP ! Difficile ? Qui a dit difficile ? Mon amour de bento Le bento est originaire du Japon : c’est le traditionnel repas à emporter que tout le monde connaît (mais si, vous

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Aubergine farcie (vegan)

Tu sais que ton plat est merveilleux quand dans une salle à manger, tous les regards se tournent vers ton assiette. J’ai fait ces aubergines farcies plusieurs fois pour mes déjeuners à la fac et ça n’a jamais loupé. « Owaaaaaaw, Nestah ! C’est quoi que tu maaaanges ? » : les réactions ressemblaient à peu près à ça (en

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Les fruits et les légumes d’AOÛT

Après un long mois d’absence, je passe rapidement sur le blog pour vous laisser le calendrier (so green) des produits saisonniers du beau mois d’août. « Beau » mois d’août, parce qu’ensoleillé, parce que plein de délicieux fruits et aussi parce que c’est un mois plein d’anniversaires, à commencer par celui de ma grande sœur qui fête

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Les fruits et les légumes de JUILLET

C’est un nouveau rendez-vous mensuel qui me remplit de joie : le calendrier des fruits et légumes saisonniers est enfin sur le blog. Chaque mois, vous pourrez savoir quels sont les fruits et légumes de saison, bons pour la planète et bons pour nous. C’est parti pour le mois de juillet, tout d’orange vêtu !  La

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Sans miel ajouté

Le miel est un produit auquel on prête beaucoup de vertus : on le consomme en cas de baisse de tonus, de rhume, d’insomnie… ou simplement par plaisir gustatif. Mais si on s’arrêtait quelques secondes pour réfléchir à ce produit du quotidien ? Le miel industriel n’est pas du miel Pour commencer, sachez que le miel que

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Super bols

Le jeu de mot est presqu’aussi facile que ces trois recettes de breakfast bowls. On a parlé des bonnes raisons de se lever tôt, la logique veut donc que l’on s’intéresse maintenant à adoucir le réveil. Pour cela, rien (je dis bien RIEN) de mieux qu’un bon bol rempli de bonnes choses. Smoothies, granolas, porridges…

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Super pancakes (vegan) à la banane

Chose promise, chose due ! Je suis heureuse de pouvoir partager mes recettes véganes avec vous. C’est d’ailleurs l’une des raisons de la création de ce blog.  J’aime beaucoup cuisiner. Le fait d’assembler plusieurs éléments de différentes manières et d’obtenir un résultat original, c’est de l’art. Les desserts me rappellent la maternelle, quand nous partions faire les

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